LES MIELS
Entièrement artisanal, tous nos miels sont récoltés par nos soins.
MIEL DE VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
8,5 €
le pot de 500g (soit 17€/kg)
A la frontière ville / campagne, j'ai installé 2 ruchers à Villefranche de Rouergue pour proposer un nouveau miel varié et délicieux
MIEL D'ACACIA
10 €
le pot de 500g (soit 20€/kg)
Très clair et délicat, il reste liquide très longtemps.
L'un des plus rare chez moi en raison des conditions météo souvent défavorable début mai.
Ce miel est récolté sur un rucher occupé à l'année à Saint Rémy et peut être prochainement dans la plus grande forêt d'acacia d'Europe, et oui parce qu'elle est à 45 minutes de chez moi, les anciennes mines de Decazeville.
MIEL ENTRE CAUSSE ET SÉGALA
8,5 €
le pot de 500g (soit 17€/kg)
Situé à Saint Rémy, ces ruchers fournissent abondance de fleurs du causse et parviennent à capter aussi le Ségala avec une touche de châtaignier pour un goût très riche.
MIEL DE CHÂTAIGNIER
8,5 €
le pot de 500g (soit 17€/kg)
Corsé et excellent
MIEL D'ÉTÉ CRÉMEUX
8,5 €
le pot de 500g (soit 17€/kg)
Doux et parfumé, ce miel issu du Tournesol, du trefle et des fleurs de prairies est brassé pour être tartinable facilement.